为切实加强学校食堂食品安全工作，进一步规范管理，保障师生饮食安全，4月6日上午，总务处召开食堂工作会议暨“面向采购”专题会议。餐饮管理科全体成员、各食堂经理及餐饮公司分管负责人参加，副处长李国强主持会议。

会上，餐饮管理科传达了疫情防控相关文件，对日常监督检查中发现的问题进行逐一梳理，并要求餐饮公司及时落实整改。并就校园外卖开展进行工作安排。同时，通报了2020年学校“面向采购”完成情况及存在的问题。

最后，李国强作进一步要求。他指出，疫情防控常态化期间应继续高度重视疫情防范工作，时刻保持防控状态。餐饮管理科要加强对各食堂的日常检查和监管，不能以查代管。严禁饭菜价格上涨或变相上涨，确保平价菜供应、保证免费汤质量。食堂的疫情防控、食品安全和消防安全工作必须作为头等大事常抓不懈。另一方面，国家完成脱贫攻坚目标任务完成后，对摆脱贫困的县，从脱贫之日起设立5年过渡期，做到扶上马送一程。过渡期内，学校食堂应持续开展“面向采购”工作，为全面推进乡村振兴平稳过渡积极作为。(刘明明/文    李国强/审核)