6月2日,合肥市市场监督管理局、合肥市教育局组织召开合肥市学校落实食品安全主题责任行政指导视频会议,总务处组织全校食堂员工参加培训。

会议通报了春季开学四部门联合督查检查校园食品安全和2022年校园食品安全抽检发现的主要问题。梳理了当前学校食品安全的形势,进一步部署学校食品安全工作。同时还进行了预防食物中毒食品安全知识培训。通过学习,食堂员工深入了解食品安全标准,提高食物中毒预防意识。
当前气温逐渐升高,食源性疾病发生的风险也随之增高,总务处餐饮管理中心时刻紧绷食品安全这根弦,坚决守牢食品安全底线,持续保障校园食品安全。(刘明明/文图 李国强/审核)