为强化学校食堂的食品安全管理工作，总务处于2月22日下午召开2024年春季开学食品安全工作部署会。在校服务餐饮企业负责人、食堂经理和全体科员参加会议，总务处处长颜贵明出席并讲话，副处长李国强主持会议。

颜贵明在会上强调，学校食堂在新学期要围绕价格、质量和服务展开工作。他指出，食品价格要合理透明，做到公开透明，确保师生消费的合理性；食品质量要严格把关，确保每一份食品都符合安全标准；服务要亲切周到，提高服务水平，让师生感受到贴心和关怀。

会上，副处长李国强传达了省、市主管部门有关双责任主体落实、三防、大宗物资采购、消防和燃气安全的相关文件，并对开学工作进行部署。要求各食堂提高思想认识，认真做好春季开学学校食品安全风险隐患排查，筑牢学校食品安全防线。

会议同时进行了大宗物资采购的培训，并与在校服务餐饮企业签订食品安全承诺书及消防安全责任书。（刘明明/文图 颜贵明/审核）